Danchyuに挑戦７－平日の夕食 和食です

今日も平日の夕ごはんを用意します。

まずは、京都から持ち帰っていたゆば。

小鉢は、沖縄からのミミガーのサラダ。酢の効いたドレッシングで。

こちらは、同じく沖縄のチラガーのサラダ。ゴマ油で。

グリーンはセロリのサラダです。

温かい物。コンニャクのピリから炒め。大量のかつお節がかかってしまいました。

今日のメイン。野菜の煮物。スノーキャロットと、平天も入っています。

和風餃子を焼いてみました。前回に引き続き、最後の焼き物、なかなかうまくいきません・・・

ワカメの味噌汁。

席を変えて、食後の（？）お酒。赤ワインをいただき物のチーズとドライトマトと共に。

今日も夜が更けていきます。