男の料理に挑戦（６月編）３－週末パスタ・ランチ

週に１度のパスタ・ランチです。

 

アミューズはセロリ。マヨネーズソース。

サラダは、簡単グリーンサラダ。レタス＋ホウレンソウ＋水菜にジャコとニンニクスライスのドレッシング。定番です。

パスタ１。エノキと菜の花のパスタ。醤油とアンチョビソースで。

パスタ２。トマトソースパスタは、生ハム（ベーコン替わりに炒めて）＋ナス＋ニンジン＋ピーマンを沖縄の島唐辛子でピリカラにします。

定番パスタ・ランチでした。