２０１２年 1月最近の男の料理 （２）

今夜のご飯。

 

広島県三原市から送られてきたスモークチキン。添加物が一切入ってないので、とってもシンプルな味です。

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北海道上ノ国町から生ウニが届きました。

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今日は、残っていたトマトスープを使って、トマト麺。

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最近のパスタたち。

万願寺唐辛子とじゃこのパスタ。

福岡県大川市の大きなシジミを使って、ペスカトーレ。

ハムとナスのトマトソース。

キノコとニンニクを醤油味で。

ツナのトマトソース。ナスも加えて。

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最近のサラダたち。

水菜と生ハムの手抜きサラダ。

ツナとタマネギのサラダにミディトマト添え。

定番セロリ＋タマネギ＋キュウリ＋トマトのセビッチェ風サラダに生ハムぞえ。上からかけるのは九州の親戚の家からもいできたかぼす。

セロリと水菜のミニサラダ。

ほうれん草とトマトとモッツァレラチーズのサラダ。