初秋の関西2012(6)- 京都東急ホテル「星ヶ丘」でオーダー・バイキング
今夜は京都東急ホテルに宿泊します。少しだけ広い部屋へアップ・グレードしていただけました。リニューアルの終わった部屋のようです。
夕食の予約まで少し時間があったので、京都駅近くのスーパー「KOHYO」で買い出し。
そして今日の夕食は、ホテルの中の中国レストラン「星ヶ丘」。週末だけのスペシャルトリート、オーダー・バイキングです。予約の時に連れの誕生日だと伝えておいたところ、個室を用意しておいていただきました。
HP予約特典のウェルカムドリンクは白ワインをチョイス。
まずはアワビの入った前菜の盛り合わせ。リクエストで棒棒鶏・チャーシュー・クラゲを入れて、通常3品を4品合わせていただきました。
それと皮蛋。形を崩した皮蛋が京豆腐に乗っていて変わったスタイルです。
お酒は1992年の紹興酒にします。なんだかおしゃれな瓶です。
フカヒレの姿煮もせっかくだからいただきます。
それと蟹のタマゴ入りフカヒレスープ。
アワビは煮ものでも。
脱皮エビのから揚げは、お酒のつまみにもってこいです。
エビつながりでエビマヨとエビチリ。
ホタテは塩炒め。
海鮮ミックスはXO醤炒め。
ちょっと刺激的な伝統麻婆豆腐。
けっこうお腹いっぱいになってきましたが、店の方のおすすめの麺、アサリとゴボウのスパイシースープ麺。ハーフでも十分なヴォリュームです。
デザートは、杏仁豆腐味のアイスと烏龍茶味のアイスで締めにしました。
たくさん食べた連れは、部屋に戻ってすぐに眠ってしまいました。
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