１２月の沖縄２０１２（３）－安須森（あしむり）御嶽と「プティ・マルグリィ」の夕食

結構北の方まで来たので、連れがずっと気になっていたという、安須森御嶽、別名、辺戸御嶽に行ってみることにします。こちらは、茅打ちパンタ。高さ約１００メートルの断崖絶壁です。

さらに辺戸岬方面へと裏道を進みます。見えてきました、安須森御嶽。

この岩山自体が、ご神体です。５８号線から、わかりにくい側道を分け入っていきます。

危険なためか、ロープが結んであります。地面もぬかるんでいて危なそうなので登りはあきらめて、今日はここでお祈りをして、御嶽を後にします。大変なパワースポットだと連れは言っています。

沖縄本島北の端から、一気に那覇市内へと戻ります。途中、渋滞につかまったりしていたため、７時に予約をしていた「プティ・マルグリィ」でしたが、大遅刻。事前に電話連絡を入れたところ、「わかりました。お気をつけていらしてください。」との優しいお言葉。ありがたいことです。結局店に着いたのは、１時間遅れの８時になってしまいました。

店の中は、明かりも明るく、席間も結構広い感じです。満席の様子です。

まずは、泡。クレマン。なみなみと入れていただいてます。

お料理は、電話予約の時に、小さいポーションの料理を取り分けながら食べるコースにしようかと話していたのを、マスターが覚えてくださったようなので、これにします。ただし、どうしても食べたいものをいくつか入れていただきました。まずは、カブのムースから。

ワイン。これはイタリアの白。グラスでいただきます。

前菜。パテ・ド・カンパーニュ。

ツナのリゾット仕立て。

次の白は、おすすめのブルゴーニュ。

最初、グラスでいただこうかと思ったんですが、マスターも奥さん（？）もサービスするのが大変そうだったので、１本でいただくことにして、セルフ・サービス。パンも手作りです。

白レバーのムース。かなりクリーミーに仕上がっています。

リクエストのイタヤガイのブルゴーニュ風。バジルバターです。

レンズマメのサラダ。

次々にパンのお代わりを持ってきていただけます。

 

コンソメ・スープ。結構本格的に牛のうまみが出ていたため、連れはギブ・アップ。私はおいしくいただきました。

メインは、これもリクエストの対馬産イノシシ。ジューシーで美味。

もちろんこれには、赤を合わせて。こちらはグラスでいただきます。

また、違う種類のパンを出していただきました。

チーズとコーヒーの後には、オー・ド・ヴィ（生命の水）もいただいてしまいましょう。

連れはオー・ド・ヴィ・ド・フランボワーズ。

私はマール。

大満足の、夕食となりました。